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青铜酒器居然有这么多奥秘

来源:文博圈

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  青铜器按功能来分,主要分为:食器、酒器、水器、乐器、兵器、车马器等类别,我们今天就来讲讲青铜酒器。

  中国是酒文化的发祥地,谷类酿成酒,始于殷。而用来盛酒的青铜器皿也盛行在此时盛行。殷商时代的青铜酒器形制丰富多样、造型独具匠心、美轮美奂。各式各样青铜酒器,不免让后人惊叹于古人想象丰富的艺术魅力。而酒文化与青铜文化交融悠悠绵长,更为中华民族文化留下了深厚的积淀。青铜时代酒器种类很多,有温酒器、盛酒器、饮酒器、挹注器、承尊器等,今天就来给大家盘点一下青铜时代的典型酒器类型及酒器特征。

  青铜酒器

   温  酒  器    

  01  爵

  爵是中国古代一种用于盛放、斟倒和加热酒的容器,属贵族阶层使用,在结盟、会盟、出师、凯旋、庆功、宴会时,贵族阶层就用这类酒具饮。爵在商代和西周青铜器的考古发现中是非常常见的。

  02  角

  角是从爵演化出来的一种新型酒器,大量出现于殷商晚期或商周之际,形制与爵相似,但无流和柱。

  03  斝

  斝(jiǎ)是古代中国先民用于温酒的酒器,也被用作礼器,通常用青铜铸造,三足,一鋬(pàn)(耳),两柱,圆口呈喇叭形。商汤王打败夏桀之后,定为御用的酒杯,诸侯则用角。

  04  鐎

  鐎(jiāo)被现代学者通称为鐎(jiāo)的青铜器,其形制特征是:圆腹,扁体,小口,直颈,有盖,上腹部有流,曲喙,肩上有提梁,或以链索与盖相连,腹下作三或四蹄足。约始见于春秋晚期,多见于战国时期。

      盛  酒  器    

  01  尊

  尊是商周时代中国的一种大中型盛酒器,圈足,圆腹或方腹,长颈,敞口,口径较大。盛行于商代至西周时期,春秋后期已经少见。较著名的有四羊方尊。

  02  觥

  觥(gōng)是中国古代盛酒器,流行于商晚期至西周早期。现在通常称为觥(gōng)的青铜器,其一般形制是:椭圆形腹,圈足或四足,前有短流后有半环状环鋬(pàn),皆有盖,盖作有角兽首形。

  03  方彝

  方彝(yí)是中国古代盛酒器,盛行于商晚期至西周中期。方彝(yí)的造型特征是长方形器身,带盖,直口,直腹,圈足。器盖上小底大,做成斜坡式屋顶形,圈足上往往每边都有一个缺口。

  04  卣

  卣(yǒu)作为器名习见于殷墟甲骨卜辞、西周金文及先秦文献。卣(yǒu)是中国先秦时期酒器,盛行于商代至西周时期。当时用来装酒用。外观上大部分是圆形,椭圆形,底部有脚,周围雕刻精美的工艺图案。

  05  罍

  罍(léi)是中国古代大型盛酒器和礼器。流行于商晚期至春秋中期。体量略小于彝(yí),罍(léi)有方形和圆形两种,方形罍(léi)出现于商代晚期,而圆形罍(léi)在商代和周代初期都有。从商到周,罍(léi)的形式逐渐由瘦高转为矮粗,繁缛的图案渐少,变得素雅。

  06  瓿

  《说文解字》:“瓿(bù),甂(biān)也。”“甂(biān),似小瓶,大口而卑,用食。”《方言》:“甂(biān)……自关而西谓之甂(biān),其大者谓之瓯(ōu)。”这样看来,所谓瓿(bù)形似甂(biān)而体较大。

  07  缶

  缶(fǒu)古代盛水或酒的器皿。圆腹、有盖,身上有环耳;也有方形的。盛行于春秋战国。缶(fǒu)有狭义和广义两种含义,狭义是一种陶器的专名,广义是指形制与否有共同处之陶器。作为专名的缶(fǒu),其用途是盛酒或作乐器。

  08  壶

  壶从文献中可知壶主要用为盛酒器,《诗经·大雅·韩弈》:“清酒百壶”,说明了西周时壶的用途。东周文献《仪礼》、《周礼》亦皆记以壶为盛酒器。

      饮  酒  器    

  01  觚

  觚(gū)是中国古代一种用于饮酒的容器,也用作礼器。圈足,敞口,长身,口部和底部都呈现为喇叭状。觚(gū)初现于二里头文化,到西周中期已十分罕见。盛行于商代和西周早期。

  02  觯

  觯(zhì)是汉族古代饮酒用的器皿,形似尊而小,有的有盖,是中国古代传统礼器中的一种,做盛酒用。流行于商朝晚期和西周早期。

  03  杯

  杯青铜饮酒器中通称为杯者,依目前所见其形制可分成两类:(1)觚(gū)形杯大口,长筒状腹而束腰,圈足极低。器身外形似粗体觚(gū),但更粗矮,且没有觚(gū)那种高圈足。

      挹(yì)  注  器    

  01  斗

  斗的用途之一是用作挹(yì)酒之器。此多见于先秦典籍,如《诗经•小雅•大东》:“维北有斗,不可以挹(yì)酒浆。”

  02  勺

  勺的器型特征与斗相近,前有勺首中空以盛物,后有柄以便挹(yì)取,惟斗柄生自斗首之腰际(或下腹),而勺柄与勺首于口沿处相连。

     承  尊  器    

  01  禁

  禁用以承尊等酒器,相当于酒座儿。铜禁是西周礼器,名禁,周天子只赐予周王室同姓的诸侯王及三公。

  酒器不单是一种器物,更是一种礼器,有“酒以成礼”之说,相应而来的就有了形形色色的酒器,中国酒文化博大精深,中国青铜时代的青铜酒器同样深具内涵,所谓“藏礼于器”正在于此。

  相关展览

  吉金礼文明——古代青铜器专题展

  展览地点:临安博物馆

  展览时间:2020年11月3日——2021年1月3日

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  图文来自微信号:杭州市临安区博物馆

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  编辑:丁小仙

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  《吉金铸史——青铜器里的古代中国》

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